Tarta teatro

Esta es la segunda tarta que le hice a Juanjo por su cumpleaños y, como la anterior, también inspirada en una foto de una de sus actuaciones. Me encantó cunado la vi y supe que a él también le gustaría cuando la viera.

Con el permiso de Juanjo y de Toñi Indalecio, que la hizo, os pongo la foto que me inspiró. 

¿veis el mensaje?...yo tardé unos segundos en verlo :)

Está hecha con bizcocho de buttermilk y vainilla bañado en almíbar, relleno de mousse de chocolate blanco y cubierto de ganaché de chocolate negro.

La decoración es de fondant de miel pintado a mano con colorante comestible

¿Os gusta? A mí me ha encantado :)

Un beso y hasta la próxima.