Esta es la tarta que Alicia le regaló a Carlos para celebrar su cumpleaños. Al niño le encantan los quad y quería darle una gran sorpresa. No sabía muy bien si hacerle a él subido en uno o bien hacer una tarta tallada, y al final se decantó por esto último porque pensó que le llamaría más la atención. Y así fue, con deciros que quería subirse encima, jeje.
La hice con bizcocho de chocolate y va rellena de swiis meringue buttercream de chocolate.
Espero que os gusta
Besos.
