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jueves, 24 de julio de 2014

Galletas Monster High




Para el cumpleaños de Paula su mamá preparó una fiesta muy especial. Todo tenía que ir en fucsia y negro, así que esos son los colores que utilicé para hacer las galletas.
La temática era "monstruos", pero claro, la combinación monstruos-niñas no podía dar otra cosa que las Monster High, y al final quedaron estas galletas tan chulas.










Espero que os gusten
Besos

martes, 3 de diciembre de 2013

Tarta Lagoona, su novio y su mascota (Monster High)






Con esta tarta siento que se cierra un círculo perfecto y que empieza otro, que espero que sea igualmente increíble.
Hace justo un año que Juanjo, mi actor favorito, entró en mi vida y la ha trastocado y le ha dado brillo :)
Siempre que veo un mensaje suyo en facebook el corazón me da un vuelco literalmente porque sé que lo que me va a pedir me va a sorprender y a asustar a partes iguales, pero eso sí, también me va a ilusionar y va a hacer que la semana siguiente merezca la pena...

La primera tarta que Juanjo me pidió justo hace un año fue la Tarta Dora Exploradora, y un año después ha querido volver a sorprender a Pablo con  sus nuevos personajes favoritos: Lagoona, su novio y su mascota., 

Ay, su novio, que cosa más fea...ya con las monster medio me he reconciliado porque al principio tampoco es que me ilusionaran, pero los personajes masculinos de la serie me han dejado fría, sobre todo este medio pez cabezón....Después de mucho esfuerzo creo que conseguí que se pareciera un poco al real, aunque éste lo veo yo un poco más agraciado ¿no?






La tarta es de bizcocho de vainilla mojado con almíbar de leche condensada y rellena de swiis meringue buttercream de dulce de leche y chocolate.

La decoración es de fondant de miel teñido con colorante comestible.



















Me ha encantado hacer esta tarta, y me gustó mucho como quedó. Espero que os haya gustado a vosotros también.

Un beso y hasta la próxima.



lunes, 23 de septiembre de 2013

Tarta Clawdeen (la loba de Monster High)





Y ya son tres los personajes de 
Monster High que han caído en mis manos...

Cada una tiene lo suyo, no creáis, pero ésta ha sido especialmente complicada por el gran número de detalles que tiene.  Aunque, como siempre, la dificultad no impide que me encante modelar estos personajes. Y ver el resultado final es una gran satisfacción. 

Me la pidió Juanjo, mi actor favorito, para su Gemma, como el me dijo, una niña preciosa que cumplía 13 años.






Está hecha de bizccocho de buttermilk y vainilla y relleno de swiss meringue buttercream de dulce de leche y chocolate.

La decoración es de fondant de miel teñido con colorante comestible. Y algunos detalles van pintados a mano con el mismo colorante.










Espero que os haya gustado.

Un beso y hasta la próxima.




domingo, 15 de septiembre de 2013

Tarta Frankie (Monster High)







Hace unos días fue el cumpleaños de Elisabeth, una amiguita de mi hija y compañera del colegio.  Estuvo en mi casa hace bastante y me dijo cómo quería que fuera su tarta. Lo tenía muy claro, quería que fuera de las Monster High, pero esta vez me sorprendió pidiendo a Frankie, con lo que me puse muy contenta ya que me estrenaba con otra de las monstruitas.

Había invitado a casi toda la clase y algún niño más de modo que tuve que hacer una supertarta para 50...

Creo que es una de las tartas más grandes que he hecho y cubrir la parte de abajo con fondant fue poco menos que una odisea debido a lo alta que era, en realidad eran dos tartas ya que para facilitar el corte puse una bandeja en medio.





Está hecha con dos tipos de bizcocho, el de la parte de arriba es de bizcocho de chocolate sin huevo, ya que unas amigas son alérgicas, y estaba rellena de ganache de chocolate. El de abajo era bizcocho de vainilla relleno de swiss meringue buttercream al que le añadí dulce de leche.

La decoración es de fondant de miel.








Quedó muy chula y a Elisabeth le encantó.

Espero que os haya gustado a vosotros también.

Un beso y hasta la próxima. 


lunes, 7 de enero de 2013

Tarta Draculaura IV (Monster high)









Mi primera tarta de 2013 y, como no,de Draculaura. Y ya van cinco, porque aunque ésta lleva el número cuatro, una la hice dos veces.
 Sin embargo, sí que hay una novedad, y es que va rellena de fruta a petición de Sabina, la mamá de Martina, que era la cumpleañera. Me dijeron que en Argentina comieron una tarta así y les gustó mucho. Yo nunca la había usado como relleno, pero tengo que decir que me gustó mucho como quedó...qué digo, quedé encantadísima con el resultado y todos los que la probaron también.

Esta hecha con bizcocho de buttermilk casero y aceite de oliva  (receta aquí) humedecido con almíbar ligero de ron. Relleno de crema pastelera (aquí), plátano y pera. Y va cubierta con ganaché de chocolate negro.
La decoración es de fondant de miel (receta aquí) teñido con colorante comestible y aromatizado con esencia de naranja.


       


       


       


Viendo las fotos ahora me he dado cuenta que se me olvidó ponerle corazón en la mejilla...¡qué despiste!, pero bueno, nadie se dio cuenta, ni mi hija, que es mi mayor crítica, jeje












lunes, 19 de noviembre de 2012

Tarta Draculaura III (Monster high)







Esta es mi tercera tarta de Draculaura y seguro que no será la última... Así que para no repetir intento darles un toque diferente, y ésta me salió así como veis. 

Es una tarta sencilla, donde lo más destacable es el modelado de la muñeca. Y he usado una de las combinaciones de color que más me gusta, el rosa y el marrón

Está hecha con un bizcocho de chocolate (receta aquí) bañado en un almíbar ligero de dulce de leche, rellena  con mousse de chocolate blanco (receta aquí) y cubierta con ganaché de chocolate negro.

Me han dicho que fue todo un éxito y que gustó a todos, niños y adultos.

Espero que os guste a vosotros también.

Un beso y hasta la próxima.


















miércoles, 26 de septiembre de 2012

Tarta Draculaura II (Monster High)






Julia hizo ayer 6 años y había que celebrarlo por todo lo alto. Y como no, la tarta que pidió fue la de Draculaura, su personaje favorito. Al cumple estaban invitados casi todos los niños de su clase, familia, amigos...así que tocaba una tarta bien grande. Y no me pude resistir a intentar hacer la tarta como la hicieron en dulzuras artisticas porque me enamoró desde el momento en que la vi. 

Cada piso es de un sabor diferente, el de arriba es de dulce de leche bañado en almíbar de dulce de leche y relleno de mus de chocolate negro. Y los otros dos son, uno de chocolate y el otro de vainilla, bañados en almíbar de ron y rellenos de mus de chocolate y buttercream de merengue italiano teñido de rosa.

La verdad es que fue todo un éxito y gusto mucho a todos, así que me quede muy tranquila y satisfecha. Y espero que también os guste a vosotros.

Un beso y hasta la próxima.











viernes, 20 de julio de 2012

Tarta Draculaura (Monster high)




Aquí os dejo las dos tarta que hice el fin de semana pasado...dio la casualidad que las dos las quisieron de draculaura, así que no me compliqué mucho y las hice iguales, bueno, casi iguales. Eso sí, por fuera, porque por dentro no tienen nada que ver ya que una era de bizcocho de vainilla relleno de buttercream de vainilla y la otra era de chocolate con battercream de chocolate blanco. Escogí este relleno porque hacía mucho calor y no pude meterlas en el frigorífico (en invierno sí las meto y no pasa nada).
La decoración va con fondant de miel (receta aquí) al que le puse media cucharadita de Gum-tex, y va teñido con colorante alimenticio en gel.
Fue todo un maratón de Draculaura...ocho divertidísimas horas de corta y pega, pero bueno, acabé contenta del resultado...me gustó mucho el contraste del gris con el resto de colores.

Espero que os gusten. Un beso y hasta la próxima.