domingo, 15 de septiembre de 2013

Tarta Frankie (Monster High)







Hace unos días fue el cumpleaños de Elisabeth, una amiguita de mi hija y compañera del colegio.  Estuvo en mi casa hace bastante y me dijo cómo quería que fuera su tarta. Lo tenía muy claro, quería que fuera de las Monster High, pero esta vez me sorprendió pidiendo a Frankie, con lo que me puse muy contenta ya que me estrenaba con otra de las monstruitas.

Había invitado a casi toda la clase y algún niño más de modo que tuve que hacer una supertarta para 50...

Creo que es una de las tartas más grandes que he hecho y cubrir la parte de abajo con fondant fue poco menos que una odisea debido a lo alta que era, en realidad eran dos tartas ya que para facilitar el corte puse una bandeja en medio.





Está hecha con dos tipos de bizcocho, el de la parte de arriba es de bizcocho de chocolate sin huevo, ya que unas amigas son alérgicas, y estaba rellena de ganache de chocolate. El de abajo era bizcocho de vainilla relleno de swiss meringue buttercream al que le añadí dulce de leche.

La decoración es de fondant de miel.








Quedó muy chula y a Elisabeth le encantó.

Espero que os haya gustado a vosotros también.

Un beso y hasta la próxima. 


12 comentarios:

  1. Seguro que quedó encantada, está preciosa.
    bs

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Claudia. Y la niña quedó encantada con su tarta
      Muchos besos

      Eliminar
  2. Chulisimaaaa! te ha quedao genial! me encata! muy bonita

    ResponderEliminar
  3. ¿Cómo no le iba a gustar esta tarta,si esta impecable?Saludos y feliz domingo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias María Belén, me encanta que te guste la tarta, feliz semana para ti.
      Besos

      Eliminar
  4. Que chulada de tarta, te ha quedado genial.
    Besos
    Cocinando con Montse

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Montse! fue una tarta muy laboriosa, pero por la ilusión que le hizo a Elisabeth, mereció la pena.
      Besos

      Eliminar
  5. Que manos tienes hija mia, haces unas cosas precioosas, ya quisiera yo... besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Mucha gracias Marijose, qué cosas me dices!!! jeje
      Muchos besos

      Eliminar
  6. Te ha quedado divina me encanta y la niñas mas estaría encantada
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias María Belén!! las niñas estaban felices, no paraban de tocarla y de decir que si aquello se comía...
      Besos

      Eliminar