Tarta Liam Payne (One Direction)

Otra tarta de One Direction, muy parecida a otra que ya hice, pero esta vez con Liam encima, y es que a Eugenia es el que más le gusta de los cinco.
Me la pidió Patricia para celebrar el cumpleaños de su hija a la que quería dar una sorpresa.

La tarta está hecha de bizcocho de vainilla,  y rellena de swiis meringue buttercream de chocolate.
La decoración es de fondant de miel teñido con colorante comestible.

Los cupcakes son de chocolare y están rellenos swiss meringue buttercream de chocolate.

Ingredientes para las magdalenas de chocolate 

225 g de azúcar

200 g de harina 

3 huevos 

100 g de aceite suave

100 g de leche 

25 g de cacao en polvo (le puse Valor)

1 cucharadita de vainilla

1 cucharadita de levadura.

Elaboración

Se enciende el horno a temperatura media, unos 160-170 grados

Se pone en un bol el azúcar, el aceite y la vainilla y se remueve con las varillas hasta que esté todo mezclado. 

Después se van añadiendo los huevos una a uno hasta que se integren totalmente.

Por último se tamizan los ingredientes secos y se van añadiendo alternativamente junto con la leche removiendo despacio hasta que todo quede bien mezclado.

Se rellenan las cápsulas de papel hasta un poco más de la mitad y se meten en el horno. Estarán en unos 20 minutos.

Se dejan enfriar sobre una rejilla y con un descorazonador de manzanas o un cuchillo se le quita el centro para rellenarlos.

Espero que os haya gustado.

Un beso

Tarta y cupcakes de One Direction

Qué casualidad que dos hermanos que no son gemelos hayan nacido el mismo día, ¿verdad?, pues ese es el caso de Marta y Jesús que nacieron el mismo día pero con cuatro años de diferencia.

A mi no sé si me hubiera gustado compartir protagonismo con mi hermano, sobre todo de pequeña, cuando le dabas tanta importancia a ese día. Ahora, casi mejor si lo borro del calendario, jeje

Pues bien, Marta tenía claro la temática de su tarta, de hecho me mandó una foto de lo que querí. Además de la tarta me pidió los cinco cupcakes que reprodujeran a los cinco cantantes del grupo.
Y Jesús, al que le gusta mucho el fútbol y el Real Madrid, me pidió una tarta parecida a la que yo le había hecho a mi sobrino Carlos hacer algún tiempo.

Las dos tartas estaban hechas de bizcocho de chocolate y rellenas de swiss meringue buttercream de chocolate.

La decoración es de fondant de miel teñido con colorante comestible.

Y ésta es la tarta de Jesús.

Espero que os hayan gustado.

Un beso y hasta la próxima.

Tarta Zayn Malik (One Direction)

No tenía el gusto de conocer a estos muchachos antes de que mi amiga Vicki me pidiera esta tarta para su hija. Alia ha cumplido 15 años (¡qué edad!), y dijo a todos que quería a Zayn Malik desnudo...pero lo que no se esperaba ella era que su madre se iba a tomar literalmente su deseo. Y bueno, entre risas, al final decidimos que la tarta fuera como veis.

Las características más llamativa de Zayn son su flequillo y sus ojos rasgados, así que me centré en estos detalles para intentar que se parecieran un poco...

Imaginaos la reacción de una docena de adolescentes cuando nos vieron llegar con la sorpresa...fue digna de ver. Y no creeríais  las perrerías que le hicieron al pobre muchacho de azúcar...

Estaba hecha con bizcocho de chocolate (receta aquí) bañado en almíbar de dulce de leche (que no es más que un almíbar ligero al que le añado una cucharada de dulce de leche) y relleno y cubierto con mousse de café, hecha con 400 ml de nata para montar, 125 g de queso crema, tres o cuatro cucharadas de azúcar glas  (según como os guste de dulce, solo hay que probarla) y un sobre de café instantáneo. Era la primera vez que la hacía y me gustó bastante, la verdad.

Espero que os haya gustado. Un beso y hasta la próxima