lunes, 13 de enero de 2014

Tarta Minnie para Sacha






Esta tarta tan monísisma la hice hace unos días para celebrar el cumpleaños de Sacha, que hacía dos añitos.
Es la primera tarta que hago este año y la segunda de este personaje tan entrañable, y me ha encantado hacerla.
Pensé que sería muy complicado cubrirla con el fondant al tener una forma irregular, pero le puse un poco de mantequilla y éste se volvió más flexible haciendo el trabajo más fácil. El único problema que tuve fue que calculé mal el tamaño de la bandeja y casi se me sale. Tuve que ir recortando las orejas hasta que me entraron. 





La hice de bizcocho de vainilla,  y la rellené de crema pastelera y swiis meringue buttercream de dulce de leche. La decoración es de fondant de miel teñido con colorante comestible.









Espero que os haya gustado tanto como a Sacha y a sus padres.

Un beso y hasta la próxima


7 comentarios:

  1. Debio alucinar con esta magnifica tarta, espectacular

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  2. Que bonita¡¡¡¡ es una preciosidad, enhorabuena¡¡¡ besos

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  3. Una monada de tarta, está chulísima.
    Besito

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  4. Se ve preciosa y seguro que le encanto a Sacha.Buenas noches

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  5. Que bonita, es un monada!!! Sacha se pondría la mar de contenta!! Bs.
    Julia y sus recetas.

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  6. Es tan linda que enamora a grandes y pequeños ¡¡Saludos

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  7. Qué bonita!! Me ha encantado, preciosa de verdad.
    Un beso

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