Y aquí está mi segunda tarta con este personaje (y me da a mí que no será la última,jeje)
Está hecha especialmente para Andrés que cumple su primer añito ¡Felicidades precioso!
Esta vez tenía más tiempo para hacerla así que tiene más detalles que la otra.
El bizcocho de la parte de abajo es de chocolate y está relleno con crema pastelera de dulce de leche y crema de chocolate. El de arriba es un bizcocho de suero de leche (buttermilk) y vainilla, y está relleno de crema de chocolate. Los dos van cubiertos con crema de vainilla.
La decoración está hecha con fondant de miel, colorante alimentario, cortadores, palitos de brocheta, con mis manos, y con mucha paciencia, je
Espero que os guste
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