lunes, 21 de mayo de 2018

Suspiros de amante



Después de tanto tiempo sin publicar ninguna nueva receta os traigo hoy este postre que es muy muy sencillo y que se hace en un momento, además creo que os van a sorprender los ingredientes de los que están hechos.



Ingredientes para 12 suspiros

4 huevos medianos
16 quesitos
100 g de mantequilla
80 g de azúcar
Obleas (de las de hacer empanadillas)
Azúcar glas.

Elaboración

Se ponen las obleas en una bandeja para hace magdalenas y con cuidado le vamos dando la forma de vasito.
Por otro lado, ponemos la mantequilla en un cazo al fuego y le añadimos el azúcar, lo removemos hasta que ésta si disuelva. Después añadimos los huevos batidos y los quesitos y vamos removiendo sin parar con el fuego bajo hasta que se quede una crema semejante a unas natillas.
Con la crema rellenamos las obleas y las metemos en el horno previamente calentado a 180º con calor arriba y abajo. Pondremos la bandeja en la parte alta del horno. Estarán en unos 25 minutos.
Una vez fríos, les pondremos azúcar glas por encima.








Están muy ricos, y como veis son sencillos de hacer.

Espero que os gusten.

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