lunes, 10 de marzo de 2014

Tarta de Woody de Toy Story





Hace unos días fue el cumpleaños de Ángel y su mamá quiso que tuviera una tarta especial del personaje de su peli preferida, Woody.
La hice con la técnica 2D y quedó muy chula. Les gustó a todos, especialmente al cumpleañero :)




La tarta la hice de bizcocho de vainilla,  y la rellené de swiis meringue buttercream de chocolate.
La decoración es de fondant de miel teñido con colorante comestible.

Ingredientes para el bizcocho de vainilla

3 huevos
2 vasos de azúcar (usando el vaso de un yogur)
3 vasos de harina
1 vaso de aceite de girasol o de oliva suave.
1 vaso de leche.
1 sobre de levadura química.
I cucharadita de esencia de vainilla

Elaboración

Se enciende el horno a una temperatura media, más o menos 180 grados
Se baten muy bien los huevos con el azúcar hasta que los huevos queden muy cremosos.
Se añaden con cuidado la vainilla, la leche y el aceite y se remueve.
Se tamizan la harina con la levadura y se va añadiendo con cuidado a la mezcla anterior mezclando flojito con las varillas para que el huevo no pierda volumen
Se engrasa un molde con aceite o mantequilla y se añade la mezcla.
Se mete en el horno y estará cocinado en unos 40 minutos aproximadamente. Para comprobar si está se pincha con una brocheta o cuchillo y si sale limpio es que ya está.
Se saca y se deja en una rejilla sin desmoldar unos 10 minutos, después se saca con cuidado y se deja en la rejilla hasta que se enfríe.








Espero que os haya gustado.
Un beso y hasta la próxima.


5 comentarios:

  1. qué bonita, normal que les encantara! por cierto, para esta receta qué medida tiene el molde? besis

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    1. Me alegro mucho de que te guste!!
      Y para esta receta uso un molde de 26 cm de diámetro.
      Un besoste

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  2. Como siempre una preciosidad Gloria, me encanta, besos

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  3. qu e bonita! Angel quedaria encantado! eres una artista!

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