Tarta maestra de matemáticas

Con esta tarta los alumnos de Encarna le dieron una gran sorpresa el último día de clase. Vinieron Irene, Mª José y algunas más y me contaron que querían que les hiciera una tarta para su profesora de matemáticas. Querían que apareciera ella, y la información que me dieron no era mucha, que llevaba gafas y que era morena con media melena, así que medio me la inventé, jeje Pero al final sé que le gustó mucho, y todos tuvieran una bonita fiesta de despedida.

Está hecha de bizcocho de vainilla,  y va rellena de swiis meringue buttercream de chocolate.

Espero que os haya gustado.

Un beso