Tarta sirenita para Marian

Mi primera sirenita, qué ilusión me hizo cuando Gaditos me pidió que se la hiciera a su sobrina Marian para celebrar su cumpleaños.
Fue unos de esos modelados que me ilusionan desde el primer momento, además sin prisas, ya que disponía de tiempo para hacerlo.
He visto muchas tartas con este personaje y las que más me han gustado siempre son las más sencillas, las que no estás sobrecargadas con infinidad de detallitos, y eso es lo que quise hacer yo.

La hice con bizcocho de chocolate y con swiss meringue buttercream de vainilla.

Espero que os guste tanto como me gustó a mi hacerla.

Besos.