Todos los días veo a María José en la puerta del cole porque su hijo y el mío van a la misma clase. Una mañana me dijo que faltaba poco para el cumple de su marido y quería darle una sorpresa.
A él le encantan las barcas que se ven en Balerma así que su mujer pensó que sería el tema perfecto para su tarta.
Está hecha de bizcocho de vainilla, rellena de crema pastelera y swiis meringue buttercream de dulce de leche.
La decoración es de fondant de miel teñido con colorante comestible.
La arena es galleta triturada y el mar es glasé teñido.
La arena es galleta triturada y el mar es glasé teñido.
Tenía que hacer esta foto de mi barquita muy cerca del mar...
Espero que os haya gustado.
Un beso y hasta la próxima.
Que monaaaaa!!! te ha quedado muy bonita y la foto cerca del mar ideal. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.