Hace unos días fue el cumpleaños de Mónica y para su fiesta su mamá me pidió una tarta y unas galletas de Pocoyo, su personaje favorito, pero eso sí, acompañado de Pajaroto, que le encanta :)
Les acompañan todos sus amigos pero esta vez van sobre riquísimas galletas de mantequilla.
Me encanta la de Valentina!!
La tarta está hecha de bizcocho de vainilla, y rellena de swiis meringue buttercream de chocolate.
La decoración es de fondant de miel teñido con colorante comestible.
La receta de las galletas está aquí.
He perdido la cuenta de las tartas de Pocoyo que he hecho ya y viéndolas todas me doy cuenta de que no hay dos iguales, y es que como no hay moldes, si no que todo lo que hago es artesanal, cada vez me sale de una manera distinta, pero bueno, eso hace que cada tarta sea única.
Espero que os haya gustado.
Besos.
